Quando se fala de pão, eu penso logo em deliciosas tostas
mistas com queijo e fiambre e até manteiga. No entanto, tenho a dizer-vos que
não como uma assim há meses. Já que estamos numa de “Cuidar de Nós” deixo mais
uma dica:
- De manhã, ao pequeno-almoço, comer pãozinho integral ou de
centeio, bem tostadinho com fiambre de aves ou queijo fresco light ou magro,
acompanhado de um cházinho ou café.
É importante ingerir de manhã alguma coisinha quentinha a
fim de estimular os intestinos, fazendo com que eles se “activem” mais
depressa, contribuindo para uma menor absorção de calorias por parte do organismo.
Qual a importância de comer pão de manhã? É muito
importante, acreditem.
Primeiro porque é bom, segundo porque é rico em hidratos de
carbono, que em excesso fazem engordar mas na quantidade adequada fazem o nosso
cérebro funcional melhor e evitam dores de cabeça.
Também pode optar por comer ao pequeno-almoço duas ou três torradinhas
(integrais também) barradas com queijo fresco mole (sempre light ou magro). No
caso de optar mesmo pelo pãozinho e se quiser reduzir ainda mais o seu teor
calórico, pode tostá-lo, deixá-lo ficar queimadinho (mas comestível, óbvio).
Na parte do café ou chá, claro está que é indispensável
reduzir ou cortar completamente o açúcar. Caso não consiga fazê-lo logo, tente
fazê-lo de forma gradual, começando por substituir o açúcar refinado por açúcar
mascavado. Caso seja utilizador de adoçantes, não o digo com certeza mas já li
testemunhos de vários nutricionistas que diziam que o adoçante faz mais mal que
o açúcar em si, devido aos componentes químicos. Não vamos arriscar!
Açúcar mascavado resultou comigo!
Espero que gostem.

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